タグ:すし屋の野八

今日はえんがわ〜

  昨日は久しぶりのフグコ〜ス〜とは言え池さん不在のためお客様に2代目・・・

産地を聞いて納得〜

  昨日は静か目なスタート〜後半少し巻き返しましたが大ブレイクまでは遠・・・

お軽(おかる)〜

  あれ?2代目付け場に入ってどうしたの〜?って(笑)花板の池さんが休・・・

素晴らしいスミイカ〜

  池さん休場の初日予約も少ないしと余裕をこいてるとここ2〜3週間無か・・・

1番安定する時期なのに〜

  土曜日は飛び込みが少なめ〜今日は早く引けるかなぁ〜って思ったのです・・・

自家干しのメヒカリ〜

  昨日もあざっす〜お陰様で大ブレイクでございました〜今日も満席スター・・・

タタキも美味いよねぇ〜

  昨日はカウンター席に余裕ありすぎ〜って思ってましたが気付くとあざっ・・・

今年1番のやつ〜

  昨日は遠方からのお客様からファミリーでお越しのお客様〜カップルのお・・・

白子好きの方〜どうぞ〜

  昨日はスタートが遅め〜前半暇ぁ〜ってのは気が抜けがち気持ちの切り替・・・

今日は煮上がり〜

  昨日は予約少なめでしたがなんとかねぇ〜って感じ途中カウンター2名入・・・

花わさびのお浸し〜

   土曜日は予約があって良かった〜飛び込みのお客様は2名だけ〜ま・・・

身皮って知ってます〜?

  昨日は遠方からのお客様を常連さんが魚を食べるなら野八だよねぇ〜って・・・

南麻布あら喜流〜

  昨日は二子山部屋の後援会の方が親方と若い衆を連れて来店〜流石の食べ・・・

研究中〜

  昨日は予約がそこそこ〜ちょいと期待しましたが飛び込みは少なめ〜まぁ・・・

くちばし完成〜

  昨日は前半いい感じにスタート〜ちょい追われながら9時過ぎには静かに・・・