カテゴリー:江戸前寿司

商売繁盛祈願してきた〜

  大雨予報で仕入れ控えめにしたのに大雨は翌朝っていう報道をみてやばい・・・

タカベの一夜干し〜

  えっとですね。。台風2号がぁ〜とか明日は大雨〜とか〜ニュースを見て・・・

またイメージが変わった〜

  土曜日〜ブログを見て6時30分ごろなら入れる〜?ってお客様有難いこ・・・

うに〜

  昨日は後半伸びる感じ〜前半が悪かったので良かった〜って従業員の電池・・・

夏の風物詩〜

   いやぁ〜暑い〜やばいですねぇ〜少し散歩するだけで汗だくだく。・・・

久しぶりに焼いてみた〜

  昨日もお陰様で忙しくさせていただきました〜連日大ブレイクは有り難か・・・

試作〜

  昨日は豊洲市場の仲買さんやら常連さん〜やらでお席が埋まり久しぶりに・・・

ツメが合うんだよなぁ〜

  昨日は静か目でした〜月曜日って難しい。。大ブレイクもあれば暇ぁ〜も・・・

あのりさば〜

   土曜日はお陰様で満席スタート。。早い時間から沢山のお客様に恵・・・

生の甘海老もうんまいね〜

  昨日はド派手な接待ありで激ブレイクでした〜寿司屋ってたまぁ〜にある・・・

骨の気持ち〜

  昨日はなんか久しぶりに働いた〜って感じ(笑)いや。。大ブレイクした・・・

ブログ更新出来ない〜

PCでブログを更新しているのですが今日は何故かブログを書く→更新画面にならない?こ・・・

練習中〜

  今日は大雨でしたねぇ〜雨の中、お店の胡蝶蘭を買いに行ってきました〜・・・

カツオが良いねぇ〜

  昨日はまったり〜って感じでしたね〜昔の野八さん〜まぁ海外の方もいら・・・

お醤油で焼いて七味をちょいとねぇ〜

  土曜日。。満席札を取り下げるのを忘れて9時頃勢い止まっちゃったなぁ・・・