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今日は営業です〜

今日は営業です〜

  土曜日、キャンセルありでまさかの静かめなスタ〜ト〜こりゃ仕入れを間···

印籠復活〜

印籠復活〜

  昨日は急遽池さんが休場〜足がめっちゃ痛そうでした(涙)池さんの世代···

ゆるゆり×大室家×アトレ秋葉原コラボレーション開催

ゆるゆり×大室家×アトレ秋葉原コラボレーション開催

アトレ秋葉原にてゆるゆり×大室家とのコラボレーション開始。期間中は巨大壁面ラッピ···

酢締めのイワシとフライング唐揚げ〜

酢締めのイワシとフライング唐揚げ〜

 昨日は常連さんが多め〜90歳のお客様に野八さんは良いねぇ〜他のお客さんも···

フグの子キンキ〜

フグの子キンキ〜

  お早うございます〜寿司屋の挨拶はどんな時間でもお早う〜お早うって気···

これぞ職人よ〜

これぞ職人よ〜

  昨日は良い感じに回転しあざっす大ブレイクでございました〜10月は少···

さぁ〜準備始まるよ〜

さぁ〜準備始まるよ〜

  昨日の前半は静か目〜後半はお医者さんの会の宴会ありで良い感じ〜宴会···

ぼらの昆布〆〜

ぼらの昆布〆〜

  土曜日は一先ず満席札〜大回転で大ブレイクだぁ〜って意気込んでました···

和風なペースト〜

和風なペースト〜

  昨日は暇ぁ〜静御前でした〜海外からの家族連れ食べ終わったお子様に花···

今日1〜

今日1〜

  昨日はオープン前から〜始まりこう言う日〜って、典型的なラストも遅く···

ぼらが届いております〜

ぼらが届いております〜

  10月後半〜伸びてきました〜(嬉)前年比には届きそうもありませんが···

小樽のシャコ始まる〜

小樽のシャコ始まる〜

  昨日はいい感じに予約ありでスタートダッシュよく開始〜とは言え中盤は···

牡蠣の塩辛〜

牡蠣の塩辛〜

  10月初の激ブレイクがようやく昨日起こりました〜(嬉)なんかね。。···

サバがすんばらしい〜

サバがすんばらしい〜

  土曜日は握りのみのお客様が多く裏方は暇ぁ〜付け場は大ブレイク〜前回···

SPがラスト〜?

SPがラスト〜?

  昨日も前半静か目〜中盤バタバタ〜大ブレイクには程遠く終了〜今日は有···